一笔买家“众星云集”的餐饮行业并购正在暗暗酝酿。

今天，商场音尘称，凯雷、百胜中国等公司正在竞购怡和旗下的怡和餐饮集团（Jardine Restaurant Group），后者握有香港地区、台湾地区过甚他亚洲商场的肯德基、必胜客及PHD连锁店，往来金额可能约为4亿好意思元（约合东说念主民币27.17亿元）。此外，据说指融合集团等也被传是潜在竞购方。

对此，百胜中国今晚在修起小食代时示意，不合据说或商场计议发表评述。

底下，咱们来通盘望望。

“敞开气魄”

先来护士下最新传言。

据今天的商场音尘称，除了凯雷、百胜中国与融合集团，也有其他私募股权公司也对这笔往来示意出了酷爱。而怡和餐饮集团的非不断性报价将于本周截止，该集团对出售部分或全部业务握敞开气魄，具体取决于收购条件。

对此，百胜中国对小食代示意：“基于公司一贯政策，咱们不合据说或商场计议发表评述。”而据媒体报说念，怡和集团与凯雷集团均远离置评，融合集团并未回复置评央求。

贵府显现，怡和餐饮集团是怡和太平洋的全资子公司，是亚洲最初的餐饮集团之一，旗下领有肯德基、必胜客和PHD品牌，在中国港澳台、缅甸、越南等地缱绻着卓越1000家门店。

怡和餐饮集团官网

自1987年以来，怡和餐饮集团将必胜客品牌施行至香港地区、澳门地区、缅甸、台湾地区和越南等地。自2013年起，该集团又将肯德基品牌推向香港地区、澳门地区、台湾地区和越南。现在，怡和餐饮集团是Yum!Brands最大的国外特准缱绻商之一，职工东说念主数约25000东说念主，在餐饮行业领罕有十年提醒。

与此同期，该公司还领有香港外卖披萨连锁店PHD。据媒体今天引述“音尘东说念主士”指，怡和餐饮集团的息税折旧摊销前利润约为3500万至4000万好意思元。

值得能干的是，这是怡和餐饮集团再次传来被出售的音尘。早在2022年，那时已有媒体称怡和正商量策略评估旗下餐饮业务，但那时传言盘问仍处于早期阶段，怡和可能会决定持续缱绻。

不外，即便其后保留了餐饮业务，怡和的拓展力度也格外有限。2022年1月时，怡和餐饮集团领有卓越900家餐厅，这一数字到如今也仅是更新至约1000家。

频年来，怡和餐饮集团处于事迹承压的景况。

小食代翻查怡和集团2024年年报获悉，往日，怡和餐饮集团已磋议第二年录得亏欠。尽管亏欠同比有所收窄，但其总计商场业务均濒临一系列宏不雅挑战。不外，跟着销售额回升和资本戒指加强，必胜客和肯德基的香港业务正在缓缓改善，斗鱼体育app(中国)官网下载台湾地区业务濒临日益好坏的竞争，而越南业务则握续低迷。

在2025年年报中，怡和集团并未单独涌现旗下餐饮集团的情况，仅称香港地区的餐饮与败坏品业务濒临压力，原因是败坏商场一经疲软。

事实上，被传寻求出售餐饮集团的怡和也处于聚焦中枢业务的治愈期。现在，这家新加坡上市企业的业务苦衷了地产、零卖、豪华货仓、交通等范围。本年1月，怡和斥资42亿好意思元完成了独有化文采东方货仓集团等往来。本年4月，怡和旗下的DFI零卖集团（DFI Retail）被传正与长江和记实业洽谈，盘问销亡双⽅在香港的超市部⾨。但媒体本日引述“音尘⼈⼠”称，有关谈判⽬前已堕入停滞。

餐饮“老手”

被卷入这次传言的凯雷与百胜中国，齐是餐饮行业的“老手”。

其中，百胜中国于2016年从Yum!Brands分拆出来并零丁上市，当前在中国大陆缱绻着肯德基、必胜客、Lavazza、黄记煌等品牌，其中最中枢的为肯德基与必胜客。截止2026年第一季度，两大品牌占据百胜中国约95%门店。

客岁，这家中国最大餐饮企业发布了极为逾越的增长概念，包括到2030年总店数超30000家。尽管那时并未涌现3万家门店的笃定，但不错信托的是，肯德基和必胜客一经是撑起大盘的两个品牌。

对百胜中国而言，竞购怡和餐饮集团不仅意味着进一步扩大肯德基和必胜客范畴，更能借此搭上中国餐饮连锁“出海”寻求增量的时间风口。

除了特准缱绻，百胜中国曾经通过收购的形式拓展品牌组合，包括入股并最终独有化小肥羊、控股黄记煌。此前，百胜中国还与意大利Lavazza集团确立合股公司，共同运营Lavazza在华业务，得以将这一高端咖啡连锁引入自家疆土。

客岁底，百胜中国高层曾在谈到收购话题时示意，公司在评估潜在投资契机时恒久继承审慎的气魄，唯有稳妥策略概念且能为股东创造宽广价值的往来才会股东。

至于凯雷，其与麦当劳中国有着深厚渊源，近期在餐饮行业并购也保握活跃。

在2017年麦当劳中国的股权重组时，凯雷联手中信入主麦当劳中国，其中凯雷握股28%。而后，中信与凯雷推动麦当劳中国过问高速发缓期，在地产资源、数字化才智、全渠说念发展、门店运营等方面提供复旧。

2023年底，凯雷将握有的麦当劳中国28%股权卖回给麦当劳大师。按照麦当劳大师CEO Chris Kempczinski说法，这笔投资旨在捕捉中国商场的持久增长机遇。

在出售麦当劳中国股权“狠赚一笔”之后，凯雷便将眼神投向了其他的国外商场，且“买买买”对象恰是亚洲商场的肯德基业务，包括2024年完成收购日本肯德基100%股权、2026年完成收购韩国肯德基100%股权。

不难发现斗鱼体育app中国官网下载，淌若最终能拿下怡和餐饮集团，这将为凯雷的亚洲餐饮板块创造更强的区域协同。